AZIENDA AGRICOLA LA STORNARA

Denominazione:	AZIENDA AGRICOLA   LA STORNARA  (Marina di Ginosa)
	Una produzione limitata ed accuratissima di vini, partendo da una vigna "a spalliera" con vitigni CHARDONNAY, PRIMITIVO, CHIRAZ, CABERNET e MERLOT . Seguita sul campo ed in cantina dall'enologo Raul Lenaz socondo i principio di Veronelli del "NO BARRIQUE" per apprezzare al massimo le qualità del vino senza sofisticazioni. Per gli appassionati del settore offriamo la possibilità di "adottare il vigneto", offrendo la partecipzione alle fasi della coltura e trasformazione con imbottigliamento della sezione di vigna adottata. Tre nobili vini riassumono pienamente la nostra produzione. In purezza lo Chardonnay “Bianco della Stornara”, intenso nelle note fruttate e floreali, e il Cabernet “Rosso della Stornara”, dalle nobili fragranze di sottobosco e sensazioni di cacao. Infine il “Rosso Venticinque” un sensazionale blend di Shiraz, Montepulciano e Merlot, dalle note di ribes nero, mora, sensazioni balsamiche, cuoio e tabacco. La trasfornazione avviene in una cantina del 1877 ricavata tramite scavo manuale nelle rocce calcaree fino ad una profondita' di 48mt. Qui avvengono le fasi di pigiatura, fermentazione e conservazione fino al momento dell'imbottigliamento. La cantina é situata a 15km dall'agriturismo presso il borgo di Laterza, famosa per le numerose cantine storiche, la produzione di latticini e le molteplici macellerie con servizio di carne alla brace fino a tarda sera.
Riferimento:				Tel: 099.8271708  Fax: 099.8272098 Cell: 335.6953815
email:  info@lastornara.it					Sito :  www.lastornara.it
Indirizzo :    Azienda Agricola La Stornara , 74025  Marina  di Ginosa (TA)