venerdì 25 novembre 2011

AZIENDA MAZZONE


Denominazione:
Azienda agricola Mazzone




L'azienda agricola Mazzone nasce nel 1973 come data di creazione della ragione sociale, ma in realtà si può dire che l'azienda esisteva già da diverse generazioni indietro. L'idea nasce da Domenico, perito agrario, che vuole dare una spinta di valorizzazione alle sue produzioni di uva, olive e frutta. Così crea l'azienda e investe nell'acquisto di terreni che insieme alla moglie, metterà in piena produzione. Produzioni di qualità che venivano da una grande esperienza nel campo agricolo dalle generazioni precedenti; esperienza che ancora oggi viene tramandata di padre in figlio sulla coltivazione dell'ulivo e della vite. Nel 1984, 1989 e 1992 nascevano rispettivamente Francesco, Giuseppe e Massimo. Proprio la passione e l'amore della terra, hanno fatto sì che nel 2002, mentre Francesco studiava viticoltura ed enologia, l'azienda abbia iniziato a trasformare le proprie uve e a imbottigliare i propri vini. Da allora l'intera famiglia si occupa direttamente di tutti i processi di lavorazione e trasformazione delle uve, dalla coltivazione all'imbottigliamento, così come per gli ulivi e i frutteti.

La filosofia
Fare vino per noi non è mai stato e non sarà mai un processo industriale. Un buon vino nasce in una buona vigna e cresce in una buona cantina. Fare vino non è un mestiere, ma molto di più perchè il vino non è una bevanda qualsiasi, ma un prodotto avente un'anima, un prodotto che parla e racconta di chi lo ha fatto, e delle sensazioni che vuole dare a chi lo assaggia. È per questo che ogni vino è diverso da un'altro, perché ogni vino ha una sua storia e una sua "religione". Per noi essere viticultori, ma prima di tutto contadini delle nostre terre, è un grande onore, perché ogni anno cresciamo le nostre uve, le nostre olive, con una continua sfida di perfezionamento con tanti sacrifici ma con grandi soddisfazioni che ci premiano. I risultati del nostro lavoro, sono i gradimenti di chi assaggia i nostri prodotti come un sorriso dopo un sorso del nostro vino.

Riferimento:  

Tel    :  347 640 23 09 - 348 259 18 58



Indirizzo: Via Zona Rurale 460 A - s.p. 22 Ruvo - Palombaio - 7037 Ruvo di Puglia, (Ba)

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